История эфирных масел уходит корнями в глубочайшую древность. Человечество использует ароматические вещества на протяжении тысячелетий — сначала интуитивно, как дары природы, обладающие чудесной силой, а затем осознанно, как предметы медицины, религии, косметики и искусства. Сегодня эфирные масла снова переживают эпоху расцвета, но их путь к современной ароматерапии — это удивительная история знаний, культуры и традиций.
Первые достоверные сведения об использовании ароматических веществ относятся к эпохе Древнего Египта, примерно к III тысячелетию до н. э. Египтяне были мастерами в области парфюмерии, косметики и бальзамирования. В храмах и усыпальницах археологи находили сосуды с остатками благовоний, масел и смол. Египтяне использовали ароматические экстракты не только в религиозных ритуалах, но и в медицинских целях. Масла ладана, мирры, кедра и можжевельника применяли для дезинфекции ран, лечения кожных заболеваний и профилактики инфекций.
Жрецы, считавшиеся первыми «парфюмерами» и целителями, готовили особые смеси масел для богослужений. Самой известной из них была кифи — сложная композиция из более чем шестнадцати ингредиентов, включая мирру, корицу, можжевельник и вино. Египтяне верили, что аромат способен соединять человека с божественным началом, очищая тело и душу. Масла использовали также для ухода за кожей и волосами — например, знаменитая Клеопатра применяла ароматные ванны с розовым маслом.
В Индии эфирные масла использовались уже в эпоху Вед (около 2000 г. до н. э.). Аюрведические тексты упоминают применение сандалового, базиликового и жасминового масел в медицинских и духовных практиках. Масла считались средством балансировки дошей — основных жизненных энергий организма. Их добавляли в массажные смеси, лекарственные мази и благовония, используемые в храмах.
В Китае ароматические растения также применялись с древнейших времён. В медицинском трактате «Хуанди Нэйцзин» (около III века до н. э.) упоминаются эфирные экстракты, полученные из камфоры, корицы, гвоздики и имбиря. Китайцы рассматривали запахи как средство воздействия на жизненную энергию «ци», способное гармонизировать внутреннее состояние человека.
В Древней Греции ароматические масла стали неотъемлемой частью быта и медицины. Гиппократ, «отец медицины», описывал их использование при лечении ран, кожных заболеваний и простуд. Он считал, что ежедневные ароматические ванны укрепляют тело и дух. Греческий врач Диоскорид в I веке н. э. составил труд De Materia Medica, где подробно описал свойства эфирных экстрактов лаванды, розмарина, тимьяна и других растений — этот труд на протяжении полутора тысяч лет оставался основным справочником по лекарственным растениям.
Римляне переняли у греков искусство ароматов и довели его до совершенства. Эфирные масла входили в состав парфюмерных смесей, массажных масел и средств для бань. Император Нерон, например, славился тем, что во время пиров велел окуривать помещения ароматом розы. Масла также применялись в медицине — для заживления ран и снятия воспалений.
С падением Римской империи знания о растительных экстрактах на время были утрачены в Европе, но сохранились и развивались в арабском мире. Великий врач и философ Авиценна (Ибн Сина) в X–XI веках описал процесс дистилляции эфирных масел и подробно изучил свойства розового масла, эвкалипта, базилика. Именно арабские алхимики усовершенствовали методы перегонки, сделав возможным получение эфирных масел в более чистом виде.
Через крестовые походы знания о дистилляции вернулись в Европу. В средневековых монастырях монахини и целители выращивали лекарственные растения и готовили настои и масла. В XIV–XV веках эфирные экстракты использовали для профилактики чумы и дезинфекции помещений — особенно популярными были масла лаванды, розмарина и тимьяна.
В эпоху Возрождения интерес к эфирным маслам возрос. Их стали применять не только в медицине, но и в косметике и парфюмерии. В XVI веке врач и алхимик Парацельс писал о том, что в растениях содержится «жизненная сила» — quinta essentia, или «пятая сущность» (отсюда и термин essential oils — эфирные масла).
В XVII–XIX веках эфирные масла стали предметом научного изучения: химики начали выделять и описывать отдельные компоненты — лимонен, ментол, эвгенол, камфору. С развитием дистилляционных технологий эфирные масла стали доступны в промышленном масштабе, и их активно использовали в парфюмерии и фармацевтике.
Современная ароматерапия как направление медицины появилась в начале XX века. Французский химик Рене-Морис Гаттефоссе в 1910 году случайно открыл целебные свойства лаванды, когда обжёг руку и погрузил её в эфирное масло. Он заметил, что ожог зажил необычайно быстро и без шрама. Этот случай вдохновил его на многолетние исследования, а в 1937 году вышла его книга Aromathérapie: Les Huiles Essentielles, Hormones Végétales, где впервые был употреблён термин «ароматерапия».
Вслед за ним французский врач Жан Валне и биохимик Маргарита Мори продолжили исследования, внедрив ароматерапию в клиническую практику. С середины XX века эфирные масла стали активно использоваться не только в медицине, но и в психотерапии, косметологии, массажных практиках.
Сегодня ароматерапия — это наука и искусство, сочетающие древние традиции и современные достижения химии и медицины. Эфирные масла изучаются на уровне клеточных механизмов, а их действие подтверждается клиническими исследованиями. Но, как и тысячи лет назад, человек по-прежнему обращается к ароматам за гармонией, исцелением и вдохновением.
Baser K.H.C., Buchbauer G. Handbook of Essential Oils: Science, Technology, and Applications. CRC Press, 2015.
Tisserand R., Young R. Essential Oil Safety: A Guide for Health Care Professionals. 2nd ed. Churchill Livingstone, 2014.
Lawless J. The Encyclopedia of Essential Oils. HarperCollins, 2013.
Gattefossé R.-M. Aromathérapie: Les Huiles Essentielles, Hormones Végétales. 1937.
Valnet J. Aromathérapie: Traitement des Maladies par les Essences des Plantes. Maloine, 1964.